Familjeföretaget grundades 1992 av Christer och Niklas Ahlén ihop med Christers fru Ulrika, då de öppnade 7 rum & kök i Sälens by. Bröderna som är födda och uppväxta i Sälen har erfarenhet i restaurangbranschen sedan barnsben då deras mamma drev det lokala hotellet bara minuter från Hundfjället. Familjen har genom åren utvecklat flera hotell & restaurangkoncept och driver sedan 20 år tillbaka verksamheter i Hundfjället Sälen.
Topprestaurang Lyktan
Restaurangen med kanske Hundfjällets absolut bästa utsikt?
Vi serverar lunch, varm & kall dryck samt fika dagtid, hela 798 m.ö.h!
Fompes Träkolsgrill
I hjärtat av Hundfjället hittar du Fompes Träkolsgrill. Vi grillar & serverar lokalt producerade korvar, hamburgare m.m. Här kan du njuta & umgås med vänner & ta en öl i solen, ett perfekt lunch/fikaställe i anslutning till backarna & Trollskogen.
Våffelstugan i Trollskogen
I slutet av Trollskogen hittar du Våffelstugan. I den mysiga timmerstugan serveras våfflor, varm choklad & annat fika framför den öppna brasan.
Lindalens Fäbod
Lindalens fäbod, en våffelstuga som finns längs med skidspåren ”Kalven Runt” i Tandådalen.
Vi serverar varm & kall dryck, fika, våfflor & soppa! Här kan du värma dig & mysa framför brasan, väl värt ett stopp på turen! Tips: Du tar dig även hit med snöskoter.